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생활정보/건강정보23

낙산균 대표 효능 3가지 알아보기 안녕하세요 오늘은 낙산균의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 보통 유산균이나 비피더스균은 대중에게 잘 알려져 있지만 낙산균에 대해서는 모르는 경우가 많습니다. 과연 낙산균은 무엇일까요? 낙산균이란? 낙산균은 사람이나 동물의 장내에서 건강 유지에 필수적인 짧은 사슬 지방산의 1종인 낙산을 만드는 세균을 말합니다. 대표종은 Clostridium butyricum이며 낙산균은 흙이나 물에도 존재하고, 고기나 생선, 곡류, 야채, 과일 등에도 많이 들어있습니다. 다만 낙산 냄새라고 불리는 독특한 냄새가 있고, 음식의 색깔을 바꾸는 가스를 발생시키기에 낙산균이 들어있는 식품을 섭취하기보다는 식물 섬유를 섭취하는 것이 좋습니다. 낙산균 대표 효능 1. 비만 예방 낙산균은 스스로 셀프 보호막을 입고 산소가 없는 대장까지.. 2021. 4. 12.
오미자 효능 5가지 알아보기 과거 조선시대의 장수왕인 영조대왕이 즐겨마시고 임금님 진상품으로 올랐던 매우 귀한 음식이었던 오미자. 대중에게는 다섯가지 맛과 피로회복에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 오늘은 이 오미자가 정확히 무엇이며 또 그 효능에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 먼저 오미자란 무엇일까요? 오미자란? 오미자는 목련과(Magnoliaceae)의 낙엽 활엽 덩굴나무(Schizandra chinensis) 또는 그 열매를 칭합니다. 잎의 길이는 7∼10㎝, 너비 3∼5㎝로서 가장자리에 작은 치아상의 톱니가 있습니다. 꽃은 2가화로 6∼7월에 피며, 약간 붉은빛이 도는 백황색입니다. 열매는 장과로 가을에 붉게 이삭처럼 달리며 달고 시고 쓰고 맵고 짠 다섯 가지의 맛을 고루 갖고 있다고 하여 오미자라는 이름이 붙었습니다. 오.. 2021. 4. 4.
구기자 효능 5가지 최근 충남 청양의 특산품 구기자가 일본 생약 시장 수출 비중을 늘려가고 있다는 소식이 전해지며 화제가 되었습니다. 구기자는 가지과에 속하는 구기자나무의 열매를 칭하며 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨집니다. 특히, 우리나라에서는 청양 구기자가 재배에 적합한 기후와 토양에서 친환경농법으로 생산돼 농산물 우수관리(GAP) 인증 등 최고 품질을 인정받았습니다. 청양 구기자는 전국 생산량에 70% (연간 250t)를 차지하고 있습니다. 이러한 고품질의 구기자는 과연 어떤 효능이 있을까요? 한번 같이 알아보도록 하겠습니다. 구기자 효능 1. 간 기능 활성화 구기자는 간에 쌓인 지방을 분해시키고 혈당과 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 간세포를 재생시키기도 하고 혈액순환을 원활하게 도와 만성간염·간경변증 등.. 2021. 4. 2.
주꾸미의 효능 안녕하세요 오늘은 주꾸미의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 주꾸미란? 문어과의 연체동물로 낙지와 비슷하며 몸의 길이는 20~30cm 정도이고 짧으며 몸에 둥근 혹 모양의 돌기가 빽빽이 나 있고 눈 주위에 살가시가 몇 개 있습니다. 여덟 개의 다리에는 2~4줄로 빨판이 있으며 다리 길이는 모두 유사하고 몸통의 두 배 정도됩니다. 거의 대부분 지느러미를 새처럼 날개짓하여 헤엄치고 물고기를 잡아먹으며 적이 가까이 오면 수관(水管)으로 땅을 파서 숨거나 먹물을 뿌리고 도망갑니다. 주꾸미는 주로 한국, 중국, 일본 등지의 연안에 주로 분포하며 한국에서 주꾸미가 가장 맛있는 시기는 3월부터 5월 사이로 알려져 있습니다. 주꾸미 효능 1. 빈혈 예방 주꾸미에는 100g당 1.4mg의 철분이 들어 있어 주꾸미를 챙겨먹으.. 2021. 4. 1.
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