반응형 피로회복3 오미자 효능 5가지 알아보기 과거 조선시대의 장수왕인 영조대왕이 즐겨마시고 임금님 진상품으로 올랐던 매우 귀한 음식이었던 오미자. 대중에게는 다섯가지 맛과 피로회복에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 오늘은 이 오미자가 정확히 무엇이며 또 그 효능에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 먼저 오미자란 무엇일까요? 오미자란? 오미자는 목련과(Magnoliaceae)의 낙엽 활엽 덩굴나무(Schizandra chinensis) 또는 그 열매를 칭합니다. 잎의 길이는 7∼10㎝, 너비 3∼5㎝로서 가장자리에 작은 치아상의 톱니가 있습니다. 꽃은 2가화로 6∼7월에 피며, 약간 붉은빛이 도는 백황색입니다. 열매는 장과로 가을에 붉게 이삭처럼 달리며 달고 시고 쓰고 맵고 짠 다섯 가지의 맛을 고루 갖고 있다고 하여 오미자라는 이름이 붙었습니다. 오.. 2021. 4. 4. 주꾸미의 효능 안녕하세요 오늘은 주꾸미의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 주꾸미란? 문어과의 연체동물로 낙지와 비슷하며 몸의 길이는 20~30cm 정도이고 짧으며 몸에 둥근 혹 모양의 돌기가 빽빽이 나 있고 눈 주위에 살가시가 몇 개 있습니다. 여덟 개의 다리에는 2~4줄로 빨판이 있으며 다리 길이는 모두 유사하고 몸통의 두 배 정도됩니다. 거의 대부분 지느러미를 새처럼 날개짓하여 헤엄치고 물고기를 잡아먹으며 적이 가까이 오면 수관(水管)으로 땅을 파서 숨거나 먹물을 뿌리고 도망갑니다. 주꾸미는 주로 한국, 중국, 일본 등지의 연안에 주로 분포하며 한국에서 주꾸미가 가장 맛있는 시기는 3월부터 5월 사이로 알려져 있습니다. 주꾸미 효능 1. 빈혈 예방 주꾸미에는 100g당 1.4mg의 철분이 들어 있어 주꾸미를 챙겨먹으.. 2021. 4. 1. 흑마늘 효능 안녕하세요 오늘은 흑마늘의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 먼저 흑마늘이란 무엇일까요? 흑마늘이란? 마늘은 우리나라 음식에 없어서는 안 될 중요한 식재료입니다. 알싸한 맛과 향이 나는 것이 특징인 마늘은 알리신 성분을 포함하여 여러 유용한 성분들을 함유하고 있습니다. 다만 특유의 알싸한 맛과 향으로 인해 생마늘을 먹기를 꺼려하는 사람들이 있습니다. 이 경우 마늘의 매운맛을 달콤하게 만든 흑마늘을 섭취하면 좋습니다. 흑마늘은 통마늘을 일정한 온도에서 10~15일간 숙성 또는 발효시킨 것을 말하며 생마늘이나 구운 마늘과는 다른 효능을 나타냅니다. 흑마늘은 쫀득한 심감에 시크함 단맛이 나는 것이 특징입니다. 흑마늘 효능 1. 항산화 효능 마늘의 효능은 염증을 완화시키는 항염 효과가 우수한 데 비해 흑마늘은 활성.. 2021. 3. 30. 이전 1 다음 반응형
