반응형 아티초크 효능1 아티초크 효능 안녕하세요! 오늘은 아티초크 효능에 대해 알아보겠습니다. 먼저, 아티초크란 무엇일까요? 아티초크란? 아티초크는 식용 식물이며, 과학적인 분류는 시나라 카르둔쿨루스(Cinara Cardunculus)입니다. 아티초크는 주로 지중해 연안이 주 원산지이며 바닷가 근처에서 자랍니다. 유럽, 중동 국가, 미국 전역에서 볼 수 있지만 아시아 국가에서는 자주 접하기 힘듭니다. 아티초크의 줄기 높이는 1.4~2m까지 성장하며, 모양새는 엉겅퀴와 유사합니다. 잎은 어긋나고 깃 모양으로 깊게 갈라져 있으며 8~15cm 까지 자랍니다. 잎 표면은 녹색이며 뒷면은 솜 같은 흰색 털이 빽빽하게 있습니다. 꽃은 자줏빛을 띄며 만개하면 단단하게 변하고 거의 먹을 수 없기 때문에 배양 타이밍이 중요합니다. 총포에 가시가 없고 총포 .. 2021. 3. 11. 이전 1 다음 반응형